Setas a la japonesa con navajas al ajillo

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Ingredientes

1 lata de setas variadas a la japonesa Porto-Muiños
1 lata navajas al ajillo con espagueti de mar Porto-Muiños
Semillas de sésamo negro
Arroz cocido
Unas gotas de salsa de soja
Hojas de alga nori Porto-Muiños tostada

Elaboración

1. Escurrir y guardar el jugo de las latas.
2. Mezclar 3 cucharadas de jugo de las setas a la japonesa con 1 cucharada del caldo de las navajas y la salsa de soja.
3. Condimentar las navajas y las setas con la mezcla anterior.
4. Colocar el arroz tibio sobre alga nori tostada.
5. Colocar las navajas y las setas.
6. Añadir por encima sésamo tostado.

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