ALGA NORI DESHIDRATADA BIO

Alga Nori (Porphyra yezoensis) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico noroeste.

Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura oscura, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo con un toque ahumado.

Usos en la cocina

Hidratada:
Aliñada en ensaladas, ceviches, tartar, etc.
Cocinada:
Como ingrediente en sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroces y potajes.

Formatos

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