Champignons à la japonaise avec couteaux à l’ail

Ingrédients

1 boîte de champignons variés à la japonaise Porto-Muiños
1 boîte de couteaux à l’ail avec spaghetti de mer Porto-Muiños
Graines de sésame noir
Riz cuit
Quelques gouttes de sauce soja
Feuilles d’algue nori Porto-Muiños grillées

Élaboration

1. Égoutter et conserver le jus des boîtes.
2. Mélanger 3 cuillères à soupe de jus de champignons à la japonaise avec 1 cuillère à soupe de bouillon de couteaux et la sauce soja.
3. Assaisonner les couteaux et les champignons avec le mélange précédent.
4. Placer le riz tiède sur l’algue nori grillée.
5. Disposer les couteaux et les champignons.
6. Ajouter du sésame grillé par-dessus.