SALSA CHIMI CHURRI DE ALGAS BIO

Reinterpretación vegana de la salsa tradicional argentina con el sabor y las propiedades únicas de las algas de Galicia. Algas de producción ecológica (Himanthalia elongata, undaria pinnatifida y Ulva spp.).

Usos en la cocina

Ideal como acompañamiento de carnes, pescados y mariscos a la brasa o plancha. Aliño de patatas y verduras al vapor, hervidas, a la plancha o al horno. Con salmón ahumado. Con marisco hervido. Con una ensalada de tomate y mozzarella.

Formatos

TAMBIÉN TU PUEDE INTERESAR

Tartar y salsas de algas

Tartar y salsas de algas

Reinterpretación vegana de la receta de tartar con nuestras algas ecológicas. Salsas innovadoras, con las algas atlánticas como protagonistas, partiendo de recetas tradicionales. Innovación y mestizaje de culturas a través del sabor del mar. Sorprendentes.

error: Contenido protegido!!
Ir arriba