Mini-Algensalat mit Kirschtomaten und Mandeln

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Zutaten

1 Dose Porto-Muiños Algensalat
5–6 verschiedene Kirschtomaten
2 Esslöffel Olivenöl
Salz
8-10 geröstete oder gebratene Mandeln

Ausarbeitung

1. Die Tomaten vierteln oder in Scheiben schneiden.
2. Die Mandeln leicht hacken.
3. Die Tomaten mit dem Algensalat vermischen.
4. In kleinen Vorspeisenschalen anrichten.

Präsentation

1. Mit Olivenöl und etwas Salz würzen und mit den Mandeln garnieren.

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