Seegras
Gemüse aus dem Meer

Gemüse des Meeres©, so nennen wir die Algen. Wir definieren die Dinge immer gerne so, wie sie wirklich sind. Dieses Meeresgemüse mit seinen ausgezeichneten Ernährungseigenschaften hat ein großes Potenzial in der Welt der guten Lebensmittel.

GESCHMACK, FARBE UND TEXTUR

Das Meer von Galicien ist fruchtbar. Das Geheimnis liegt in unseren Gewässern. Der Meeresstreifen zwischen den Breitengraden, der durch Galicien verläuft, ist dank der vielen Sonnenstunden der reichste an Meeresflora. Die Strömungen und die Temperatur des Wassers am Zusammenfluss von Atlantik und Kantabrischem Meer schaffen ein marines Ökosystem von unvergleichlichem Reichtum. Das Gemüse aus den kalten Gewässern des Atlantiks ist eine Quelle von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.

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