Porto-Muiños in der Presse

MAGAZIN

Antonio Muiños

El País Wochenzeitung

Der Unterwasser-Gemüsegarten von Rosa Mirás

Vor zwanzig Jahren beschloss sie, Seetang für den Verzehr in Galicien zu vermarkten und gründete mit ihrem Mann Porto-Muiños.
Zeitschrift

Seetang auf dem Tisch

Ihre besondere Textur, ihr Meeresgeschmack und ihr Nährwert haben sie zu einer beliebten Zutat gemacht.
ROOTS

Gemüsegärten am Meer

Das Meer ist der Garten von Rosa Mirás und Antonio Muiños, und der Seetang ist das Gemüse, das darin wächst.

ALGEN UND KÜSTENGEMÜSE DAS KOCHBUCH

Herkunft

HUNDERT VON HUNDERT ORIGIN AWARDS: Porto-Muiños, bester Produzent

GARÇON

Die Küste des Todes („Costa da Morte“)

AR

Algen, die Speisekammer der Zukunft

APART

JAMIE MAGAZIN

Meeresfrüchte

MAN

Konserven Ozean

OSACA

Seetang, das im Meer gewachsene Gemüse

DAS LAND WÖCHENTLICH

Dieser Galicier ist der Seetang-Guru

GRÜNE KÜCHE

Kopfsalat

GESAMT GESUNDHEIT

Seetang, eine Quelle von Mineralien und Vitaminen

TAPAS

Das Meer zähmen

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