ALGA WAKAME EN POLVO BIO

Alga Wakame* Undaria pinnatifida en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

 

Sabor: Suave sabor a mar.

Usos en la cocina

Utilizar como condimento.
Añadir directamente a la comida como una especia para aromatizar cremas, potajes, croquetas, revueltos. Con pan rallado y harina para rebozados. Espolvorear sobre pescados y carnes. En elaboración de mermeladas, helados, bizcochos y galletas. En masas de pan o de hojaldre.

Formatos

WAKAME EN POLVO BIO 200 g

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Algas naturales, de la costa de Galicia. Cultivo y recolección
manual sostenible con certificado ecológico.

Porto-Muiños, S.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el apoyo de ICEX, así como con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER, habiendo contribuido según la medida de los mismos, al crecimiento económico de esta empresa, su región y de España en su conjunto.

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