ALGA NORI EN POLVO BIO
Alga Nori* Porphyra yezoensis en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico Noroeste.
Sabor: A crustáceo con un toque ahumado.
Uses in the kitchen
Utilizar como condimento.
Aromatizar cremas, potajes, croquetas y revueltos. En masas de pan o de hojaldre. En rebozados. Elaboración de mermeladas, compotas, helados, bizcochos y galletas. Espolvorear sobre pescados como condimento.
