ALGA KOMBU EN POLVO BIO

Alga Kombu* Laminaria ochroleuca en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas)

 

Sabor: Yodado

Uses in the kitchen

Utilizar como condimento.
Para aromatizar cremas, potajes, croquetas y revueltos. En masas de pan o de hojaldre. En rebozados. Elaboración de mermeladas, helados, bizcochos y galletas. Espolvorear en pescados como condimento.

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