ALGA NORI EN POLVO BIO

Alga Nori* Porphyra yezoensis en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico Noroeste.

Sabor: A crustáceo con un toque ahumado.

Usos en la cocina

Utilizar como condimento.
Aromatizar cremas, potajes, croquetas y revueltos. En masas de pan o de hojaldre. En rebozados. Elaboración de mermeladas, compotas, helados, bizcochos y galletas. Espolvorear sobre pescados como condimento.

Formatos

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