L’objectif de ce projet est de développer de nouveaux intrants agricoles à partir des rejets d’algues produits par l’industrie alimentaire, et de tester leur efficacité en vue d’une utilisation dans l’agriculture biologique, la conversion et l’agriculture conventionnelle durable. Pour ce faire, des techniques simples et connues seront utilisées – déshydratation et broyage – ainsi que des techniques plus sophistiquées telles que la production d’extraits naturels, dans le but d’améliorer les conditions des cultures biologiques de légumes, de pommes de terre et de vignes.

Les algues sont une ressource naturelle très abondante et diversifiée en Galice. Ces dernières années, l’industrie alimentaire a découvert pour le secteur de la gastronomie et de l’alimentation une ressource qui, jusqu’alors, n’était appréciée que dans la culture culinaire orientale. La croissance de cette industrie alimentaire a permis de générer des déchets de grande valeur qui peuvent être utilisés pour la production de nouveaux produits.

Parallèlement, le système de production biologique a considérablement augmenté sa superficie ces dernières années, et l’Espagne est en tête du classement des pays de l’UE ayant la plus grande superficie consacrée à l’agriculture biologique. Ce secteur exige de nouveaux intrants qui contribuent à améliorer le développement des plantes cultivées et les caractéristiques du sol, et les algues marines sont une ressource écologique de qualité qui présente des avantages : en tant qu’engrais, pour améliorer les propriétés physiques du sol et en tant que biostimulant.

ALGATERRA répondra à la demande des agriculteurs dans les systèmes d’agriculture biologique et rendra l’activité autour de l’industrie galicienne des algues plus durable d’un point de vue environnemental, social et économique, dans le cadre d’une économie verte et circulaire.

Dans le cadre du projet, de nouveaux intrants agricoles seront développés sous différentes formes : engrais et amendements, composants ou additifs de substrats et biostimulants. Une évaluation agronomique des produits développés sera réalisée afin de déterminer leurs effets sur la santé des sols et des cultures, ainsi que sur le rendement et la qualité des pommes de terre, des vignobles et des cultures horticoles.

D’autre part, des lignes directrices d’utilisation seront élaborées afin d’obtenir leur potentiel maximal dans l’un ou l’autre des systèmes de culture proposés :

Engrais déshydraté dans la pomme de terre et la vigne. Engrais déshydraté dans une rotation laitue-tomate. Composant de substrat pour la culture d’espèces potagères en phase de semis. Biostimulant par application foliaire dans la vigne et le verger par application foliaire.

Ce projet est financé par l’appel d’aide pour le soutien de projets pilotes, le développement de nouveaux produits, pratiques, processus et technologies dans le domaine de l’agroforesterie, cofinancé par le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER), dans le cadre du Programme de développement rural (PDR) de la Galice 2014-2020. La Consellería do Medio Rural est l’organe de l’administration galicienne chargé de proposer et d’exécuter les lignes directrices générales dans le domaine rural et est responsable de l’agriculture, de l’élevage, du développement rural et de l’aménagement du territoire, des structures rurales, des industries agroalimentaires et forestières, de la sylviculture et de la prévention et de la protection contre les incendies de forêt.

Financement : 146.371,52€ – Cofinancement UE : 75% FEADER Budget : 182.964,40€ ENTITÉ BÉNÉFICIAIRE : PORTO-MUIÑOS, S.L. AGENTS DE COOPÉRATION : Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA) Universidade de Santiago De Compostela (USC), par le biais de l’unité de gestion des déchets et de fertilisation du groupe Agronomie.

Misión Biolóxica de Galicia-CSIC, par l’intermédiaire du groupe de recherche VIOR Adegas Terras De Asorei S.L. Riveiro Ecológicos Horta Da Lousa S.C.