CODIUM POLVO DESHIDRATADO BIO 100 g

Hidratar, cocinar y a disfrutar.

Alga marina de color verde oscuro. Textura esponjosa, elástica y aterciopelada al tacto cuando se hidrata. Sabor marino muy intenso, semejante al de los percebes.

Referencia P/CDP100E

16,47 €

Impuestos incluidos

Información Nutricional

VALORES MEDIOS POR 100 G DE PRODUCTO

Valor energético

619 kJ / 149 kcal

Grasas

3,1 g

Grasas saturadas

1,0 g

Hidratos de carbono

4,4 g

De los cuales azúcares

0 g

Fibra alimentaria

23 g

Proteínas

14 g

Sal

35,7 g

Yodo

10530 µg (7020% NRV*)

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Kombu de mar de producción ecológica conservado en sal marina. Alga de sabor y aroma intenso y yodado. Es de color pardo, con una apariencia de lámina carnosa, crujiente y ligeramente cartilaginosa. La salazón es un metodo milenario y natural. La sal deshidrata parcialmente las algas alargando los tiempos de conservación y potenciando su sabor....

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Alga Ramallo de mar (Codium spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA. Agricultura UE. Alga recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Sabor: salado, y con un fondo marino muy semejante al de los percebes.<span class="Apple-converted-space"> </span>

Algas frescas en sal

ESPAGUETI DE MAR BIO EN SALAZÓN 200g

P/SS200E

4,25 €

Espagueti de mar de producción ecológica conservado en sal marina. Alga de suave sabor marino, textura carnosa y aspecto que recuerdan a la judía fresca. La salazón es un metodo milenario y natural. La sal deshidrata parcialmente las algas alargando los tiempos de conservación y potenciando su sabor. ES-ECO-022-GA. Agricultura UE

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NORI EN COPOS DESH. 100 G. ECOLÓGICO

P/NDC100E

9,72 €

Alga Nori (Porphyra yezoensis) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico noroeste. Hidratar, cocinar y adisfrutar. Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura oscura, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo con un toque ahumado.

Algas frescas en sal

ALGA WAKAME BIO EN SALAZÓN 200g

P/WS200E

4,25 €

Wakame de producción ecológica conservado en sal marina. Alga de sabor suave a mar con apariencia de lámina, ligeramente crujiente y algo carnosa. El wakame es de color marrón y se torna a verde al cocinarla. La salazón es un metodo milenario y natural. La sal deshidrata parcialmente las algas alargando los tiempos de conservación y potenciando su sabor....

Algas deshidratadas

KOMBU DESHIDRATADO BIO 100 g

P/KD100E

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Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Cocinar y a disfrutar. Sabor iodado y ligeramente ahumado.

Conservas clásicas

ALGA WAKAME AL NATURAL BIO

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LECHUGA DE MAR EN POLVO 100 g

P/LDP100E

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Alga Wakame* Lechuga de mar* Ulva spp. en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas) Sabor: Intenso sabor a mar.