MOULES AU NATUREL AVEC TIGE DE WAKAME BIO
Moules des Rías Gallegas de Galice avec tige de wakame en conserve, issus de l’agriculture biologique. ES-ECO-022-GA AGRICULTURE UE.
Nous appelons bateas les radeaux en bois, avec des cordes de suspension, ancrés et destinés à l’élevage des moules. En Galice, l’origine de cette méthode durable remonte au milieu du XXe siècle. Les bateas (radeaux) représentent un symbole d’identité de notre paysage côtier aussi important que les horreos (greniers) dans les fermes.
Ingredientes:
Ingredientes Mejillones* -Mytilus galloprovincialis- (63%), agua, alga Wakame*-Undaria pinnatifida- (5%) y sal marina. *Ingredientes de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE
Peso neto 90 g. Peso escurrido 58 g
Alérgenos
Moluscos (mejillones).
Puede contener trazas de crustáceos y pescado.
Uso en la cocina:
Se abre la lata y están listos para degustar con el maridaje recomendado.
Maridaje: vermuts blancos, vinos blancos grasos y sabrosos o cervezas intensas.
Preparación:
Abrir y listo.
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