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MEJILLÓN AL NATURAL CON TRONCO DE...

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MEJILLÓN AL NATURAL CON TRONCO DE WAKAME BIO

Mejillones de bateas de las Rías Gallegas con tronco de wakame en conserva, de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE.

Llamamos bateas a las balsas de madera, con cuerdas colgantes, fondeadas y destinadas a la cria del mejillón. En Galicia, el origen de este método sostenible se remonta a mediados del s XX. Las bateas representan un símbolo de identidad de nuestro paisaje costero tan importante como los horreos en las casas de labranza.

Referencia P/MNC125E

4,46 €

Impuestos incluidos

Información Nutricional

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Libro

LIBRO COCINAR CON ALGAS BY PORTO-MUIÑOS

12,64 €

Un libro con recetas e ideas para descubrir de una forma fácil, imaginativa y divertida las múltiples posibilidades de los productos Porto-Muiños en tu cocina. 160 páginas, encuadernación rústica cosida, y tapa blanda, con fotos en color.

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Algas deshidratadas

CODIUM DESHIDRATADO BIO 100 g

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Alga Codium, también conocida como ramallo de mar o alga percebe (Codium spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA-AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Hidratar, cocinar y a disfrutar. Alga marina de color verde oscuro. Textura esponjosa, elástica y aterciopelada...

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Una selección de 4 productos con algas, de producción ecológica, que configuran un menú rico y saludable. Un regalo de lo más natural con todo el aroma del mar de Galicia. SURTIDO DE PRODUCTOS CON ALGAS: Ensalada de algas a la vinagreta (1) Tallarines con nori (2) Tarta de almendra (3) Infusión de rooibos con algas (4)

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ESPAGUETI DE MAR CON AJOS TIERNOS BIO 120g

2,82 €

Alga Espagueti de Mar de las Rías Gallegas, rica y saludable, acompañada de deliciosos ajos tiernos.

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Conservas de mariscos

NAVAJA AL AJILLO CON ESPAGUETI DE MAR BIO 90g

8,91 €

Navaja seleccionada, recogida a mano de forma artesanal, al ajillo con aceite de oliva virgen extra y alga espagueti de mar en conserva, de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE

ALGA KOMBU BIO EN SALAZÓN 200g

Algas frescas en sal

ALGA KOMBU BIO EN SALAZÓN 200g

4,34 €

Kombu de mar de producción ecológica conservado en sal marina. Alga de sabor y aroma intenso y yodado. Es de color pardo, con una apariencia de lámina carnosa, crujiente y ligeramente cartilaginosa. La salazón es un metodo milenario y natural. La sal deshidrata parcialmente las algas alargando los tiempos de conservación y potenciando su sabor....

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Ensaladas de algas

ENSALADA DE ALGAS EN ACEITE OLIVA BIO 120g

3,27 €

Ensalada de tres algas, wakame, kombu y espagueti de mar aliñada con aceite de oliva. Algas de Galicia aliñadas. Se presenta en lata de fácil apertura. Peso neto 120 g. Peso escurrido 90 g.

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