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MUSCHELN NATURBELASSEN MIT WAKAME-STÄNGELN AUS ÖKOLOGISCHEM

Miesmuscheln aus Galicien mit Wakame-Stängeln aus ökologischem Anbau, in Dosen. ES-ECO-022-GA EU-LANDWIRTSCHAFT.

Als "Bateas” bezeichnen wir Holzflöße mit herabhängenden Seilen, die vor Anker liegen und zur Muschelzucht dienen. In Galicien geht diese nachhaltige Methode auf die Mitte des 20. Jahrhunderts zurück. Die Bateas sind ein Identitätsmerkmal unserer Küstenlandschaft und ebenso wichtig wie die Horreos (Getreidespeicher) der Bauernhäuser.

Artikel-Nr. P/MNC125E

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