TARTAR DE ALGAS A LA ACEITUNA NEGRA...

TARTAR DE ALGAS A LA ACEITUNA NEGRA ECOLÓGICO

Reinterpretación vegana de la receta de tartar, con algas de las Rías Gallegas picadas muy finas. Algas de producción ecológica (Himanthalia elongata, undaria pinnatifida y Ulva spp.).

5,20 €
Impuestos incluidos

Ingredientes:

Alga espagueti de mar* (Himanthalia elongata) (18%), alga wakame* (Undaria pinnatifida) (18%), alga lechuga de mar (Ulva spp.) (15%), aceite de oliva virgen extra*, pepinillo*, aceite de girasol*, cebolla*, alcaparra*, aceituna negra* (2%), agua, sal*, vinagre de vino* y especias*. *Ingredientes de producción ecológica.

ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE

Alérgenos

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

Uso en la cocina:

Ideal para aperitivos y canapés. Untar en tostas añadiendo boquerones, frambuesas, anchoas, caviar de trucha... Para acompañar ahumados o espárragos. Combina bien en platos de pastas y ensaladas. Ensaladas frías de pasta, tomate y tomate con mozzarella. Huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa. Como guarnición para carnes y pescados.

Preparación:

Untar y listo.