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LECHUGA DE MAR BIO DESHIDRATADA EN...

LECHUGA DE MAR BIO DESHIDRATADA EN...

LECHUGA DE MAR BIO DESHIDRATADA EN COPOS 1 kg

Alga lechuga de mar de producción ecológica deshidratada y cortada en copos.Medida 1x1 cm ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Hidratar, cocinar y adisfrutar. Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura oscura, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo con un toque ahumado

55,08 €

Impuestos incluidos

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Escaldada: Aliñada en ensalada.
Frita: Como crujiente.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y
empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco.
Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: sushi verde
japonés.

Preparación:

Hidratado: Sumergir en agua durante 10 minutos. Cambiar el agua
y mantener sumergida durante 5 minutos más. Cuando se hidrata
aumenta 6 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 5 minutos

Información Nutricional