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ESPAGUETI DE MAR DESHIDRATADO BIO 25 g

ESPAGUETI DE MAR DESHIDRATADO BIO 25 g

ESPAGUETI DE MAR DESHIDRATADO BIO 25 g

Alga Espagueti de mar (Himanthalia elongata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

Hidratar cocinar y adisfrutar.

Alga marina de color pardo en fresco y forma alargada y estrecha que recuerda a la judía fresca. Textura muy carnosa y sabor yodado.

2,07 €

Impuestos incluidos

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Hervida:

Guarnición en platos de carne o pescado.

Ingrediente en croquetas, arroces, pastas y, legumbres.

Preparación de sopas, revueltos, canapés, etc.

Preparación:

Hidratado:

Sumergir en agua durante 10 minutos.

Cambiar el agua y mantener en remojo durante 20 minutos.

Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 10 minutos.

Información Nutricional

VALORES MEDIOS POR 100 G DE PRODUCTO

Valor energético

702 kJ / 170 kcal

Grasas

1,0 g

Grasas saturadas

0,4 g

Hidratos de carbono

15 g

De los cuales azúcares

0 g

Fibra alimentaria

36 g

Proteínas

7,5 g

Sal

7,9 g

Yodo

7864 µg (5243%*VRN)