CODIUM BIO DESHIDRATADA ENTERA 1 kg

CODIUM BIO DESHIDRATADA ENTERA 1 kg

Alga codium de producción ecológica deshidratada entera. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Hidratar, cocinar y a disfrutar. Alga marina de color verde oscuro. Textura esponjosa, elástica y aterciopelada al tacto cuando se hidrata. Sabor marino muy intenso, semejante al de los percebes.

68,85 €
Impuestos incluidos

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Como ingrediente en la elaboración de vinagretas o tartares. Para
dar sabor a salsas, espumas o cremas. En la preparación de sopas,
arroces, croquetas, revueltos o guariniciones acompañada de otras
verduras. También en la elaboración de carnes, pescados o mariscos

Preparación:

Lista para consumir, no necesita preparación previa. Añadir
directamente o trocear como un ingrediente más.