ORGANIC DRIED CODIUM

ORGANIC DRIED CODIUM

Codium seaweed from organic production, dehydrated as a whole. ES-ECO-022-GA AGRICULTURE UE Hand harvested seaweed on its natural environment in the Galician coast (Vizcayan Gulf and Portuguese coast). Hydrate, cook and enjoy. Dark green seaweed. Sponge like texture, stretchy and velvety when hydrated. Very intense sea flavor, similar to barnacle.

€68.85
Tax included

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Como ingrediente en la elaboración de vinagretas o tartares. Para
dar sabor a salsas, espumas o cremas. En la preparación de sopas,
arroces, croquetas, revueltos o guariniciones acompañada de otras
verduras. También en la elaboración de carnes, pescados o mariscos

Preparación:

Lista para consumir, no necesita preparación previa. Añadir
directamente o trocear como un ingrediente más.