SALADE DE LA MER DÉSH. 25 g BIO
SALADE DE LA MER DÉSH. 25 g BIO

SALADE DE LA MER DÉSH. 25 g BIO

Algue wakame* (Undaria pinnatifida), nori* (Porphyra yezoensis) et laitue de mer* (Ulva spp.). *Issu de l’agriculture biologique. ES-ECO-022-GA AGRICULTURE UE/NON-UE. Algues récoltées à la main dans leur environnement naturel au large de la Galice (golfe de Gascogne et eaux portugaises) ; algue nori cultivée dans le nord-ouest du Pacifique.

Hydrater, cuisiner et savourer.

Mélange de trois algues marines aux saveurs différentes. La texture fine et granuleuse de la laitue de mer et du nori s’associe à la texture légèrement croquante du wakame.

2,41 
TTC

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Hidratada o escaldada:

En ensalada.

Hervida:

En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingredientes en platos de arroz o pasta.

Preparación:

Hidratado:

Sumergir en agua durante 5 minutos. Cambiar el agua y mantener sumergida durante 5 minutos más. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 5 minutos.