CODIUM DÉSH. 25 g BIO
CODIUM DÉSH. 25 g BIO

CODIUM DÉSH. 25 g BIO

Algue codium (Codium spp.), issue de la production biologique. ES-ECO-022-GA-AGRICULTURE UE. Algue récoltée à la main dans son environnement naturel sur la côte de Galice (Golfe de Gascogne et eaux portugaises).

Hydrater, cuisiner et déguster.

Algue marine de couleur vert foncé. Spongieuse, élastique et veloutée au toucher lorsqu’elle est hydratée. Saveur marine très intense, proche de celui des pouce-pied.

2,48 
TTC

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Como ingrediente en la elaboración de vinagretas o tartares. Para dar sabor a salsas, espumas o cremas. En la preparación de sopas, arroces, croquetas, revueltos o guariniciones acompañada de otras verduras. También en la elaboración de carnes, pescados o mariscos.

Preparación:

Lista para consumir, no necesita preparación previa. Añadir directamente o trocear como un ingrediente más.

VALORES MEDIOS POR 100 G DE PRODUCTO
Valor energético
619 kJ / 149 kcal
Grasas
3,1 g
Grasas saturadas
1,0 g
Hidratos de carbono
4,4 g
De los cuales azúcares
0 g
Fibra alimentaria
23 g
Proteínas
14 g
Sal
35,7 g
Yodo
10530 µg (7020% NRV*)