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AGAR-AGAR EN POUDRE PET 200 g BIO

AGAR-AGAR EN POUDRE PET 200 g BIO

L’agar-agar est un polysaccharide naturel, obtenu à partir de différentes espèces d’algues rouges (Rhodophyceae). Il se présente sous la forme de bandes de couleur blanche. L’agar-agar est une option végane à la gélatine « traditionnelle ». Ingrédients : Agar-agar (E-406) en poudre.

L’agar-agar, la gélatine de la mer.

Référence P/AADP200PE

17,82

TTC

Información Nutricional

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AGAR-AGAR EN POUDRE 200 g

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L’agar-agar est un polysaccharide naturel, obtenu à partir de différentes espèces d’algues rouges (Rhodophyceae). Il se présente sous la forme de bandes de couleur blanche. L’agar-agar est une option végane à la gélatine « traditionnelle ». Ingrédients : Agar-agar (E-406) en poudre. L’agar-agar, la gélatine de la mer.

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Mousse de mer (Chondrus crispus y Mastocarpus stellatus) issue de l’agriculture biologique. ES-ECO-022-GA AGRICULTURE UE Algue récoltée à la main dans son environnement naturel sur la côte de Galice (Golfe de Gascogne et eaux portugaises). Hydrater, cuisiner et déguster. Petites algues marines de couleur rouge, qui deviennent vertes lorsqu’elles sont...

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Réinterprétation végane de la sauce argentine traditionnelle avec la saveur et les propriétés uniques des algues marines de Galice. Algues issues de l’agriculture biologique (Himanthalia elongata, undaria pinnatifida et Ulva spp.).

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Il s’agit d’une préparation pour réaliser, de manière très simple, un gâteau aux amandes bio, typique de la Galice. Les nuances du kombu sucré dans le sucre en poudre apportent de nouvelles sensations à ce gâteau traditionnel. SANS GLUTEN.

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