ENSALADA DE ALGAS DESHIDRATADA BIO 50 g

ENSALADA DE ALGAS DESHIDRATADA BIO 50 g

Alga wakame* (Undaria pinnatifida), alga nori* (Porphyra yezoensis) y alga lechuga de mar* (Ulva spp.). *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE/no UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en las costas de Galicia (Golfo de Vizcaya y aguas portuguesas) y el nori cultivado en el Pacífico Noroeste.

Hidratar, cocinar y adisfrutar.

Mezcla de tres algas marinas con distintos sabores. La textura fina y cartilaginosa de la lechuga de mar y del nori combina con la textura ligeramente crujiente del wakame.

P/WLND50E
3,75 €
Impuestos incluidos

Hidratada o escaldada:

En ensalada.

Hervida:

En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingredientes en platos de arroz o pasta.

Hidratado:

Sumergir en agua durante 5 minutos. Cambiar el agua y mantener sumergida durante 5 minutos más. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 5 minutos.

VALORES MEDIOS POR 100 G DE PRODUCTO
Deshidratado
Hidratado
%IR*
Valor energético
780 kJ
111 kJ
1
188 kcal
27 kcal
1
Grasas
1,3 g
0 g
0
De las cuales Saturadas
0,6 g
0 g
0
Hidratos de Carbono
9,6 g
1,9 g
1
De los zuales Azucares
0 g
0 g
0
Fibra alimentaria
31 g
4,9 g
Proteínas
19 g
2,2 g
4
Sal
7,6 g
0,47 g
8
*Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Se recomienda consumir 2g de ensalada de algas deshidratada por persona y día.

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