ORGANIC DRIED DULSE 100 g

ORGANIC DRIED DULSE 100 g

Organci Dulse (Palmaria palmata) seaweed. ES-ECO-022-GA. EU AGRICULTURE. Seaweed harvested by hand in its natural environment on the coast of Ireland (West Ireland) or coast of French Brittany (Western Channel). Hydrate, cook and enjoy. Red seaweed, cartilaginous texture and crustacean flavor.
€10.33
Tax included

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Hidratada:

Aliñada en ensalada, ceviches, tartares, etc.

Hervida:

Como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.

Preparación:

Hidratado:

Sumergir en agua durante 5 minutos.

Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 15 minutos.


AVERAGE VALUES PER 100 G OF PRODUCT
Energy value
937 kJ / 224 kcal
Fat
0,5 g
Saturated fat
0,1 g
Carbhidrates
21 g
Sugared
0 g
Fiber
31 g
Protein
18 g
Salt
4,4 g
Iodine
15946 µg (10630% NRV*)