WAKAME DESH IN FLOCKEN, ÖKOLOGISCH

Wakame-Algen aus ökologischem Anbau, getrocknet und in Flocken geschnitten Flocken. Größe 1 x 1 cm ES-ECO-022-GA EU-LANDWIRTSCHAFT. Die Algen werden von Hand in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste Galiciens (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer).Einfach einweichen, kochen und genießen. Traditionelle Meeresalge in der asiatischen Küche und heute in der Küche zahlreicher Länder der Welt. Im frischen Zustand dunkelbraun frisch, die sich bei Hitze in ein Spinatgrün verwandelt. Sie hat einen milden Geschmack nach Austern, etwas adstringierend und eine fleischige, leicht knackige Textur.