FRISCHER MEERESSALAT IN SALZ 200 G....
FRISCHER MEERESSALAT IN SALZ 200 G....

FRISCHER MEERESSALAT IN SALZ 200 G. ÖKOLOGISCH

Meersalat aus ökologischer Produktion, in Meersalz eingelegt.

Algen mit intensivem Meeresaroma und molluskenartigem Geschmack, der an Herzmuscheln erinnert. Die Meersalat hat ein dünnes, durchscheinendes Aussehen und eine intensiv grüne Farbe.

Das Salzen ist eine jahrtausendealte, natürliche Methode. Das Salz entzieht den Algen einen Teil ihrer Feuchtigkeit, wodurch sie länger haltbar sind und ihr Geschmack verstärkt wird.

ES-ECO-022-GA. EU-Landwirtschaft

5,03 
Bruttopreis

Ingredientes:

Lechuga de mar* (Ulva spp.) y sal marina.

*De producción ecológica.

Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya sur y Aguas portuguesas).

PESO NETO: 200 g

Alérgenos

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado. Podría contener pequeños materiales naturales de origen marino.

Uso en la cocina:

Cruda o escaldada: en ensaladas.

Hervida (3-5 min.): como guarnición en platos de pescado o mariscos.

En la preparación de arroces, pastas, sopas, cremas, masas, etc.

Para preparar sushi verde japonés.

Preparación:

Desalar antes de usar. Sumergir en agua y remover. Cambiar el agua 3 veces repitiendo el proceso para eliminar la sal.