GETROCKNETE MEERESSPAGHETTI 25 G BIO
Meeresalgen Spaghetti (Himanthalia elongata) aus ökologischem Anbau. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Die Algen werden von Hand in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste Galiciens (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer) geerntet.
Einweichen, kochen und genießen.
Braune Meeresalge, frisch, länglich und schmal, erinnert an frische Bohnen. Sehr fleischige Textur und jodhaltiger Geschmack.
Ingredientes:
Alérgenos
Uso en la cocina:
Hervida:
Guarnición en platos de carne o pescado.
Ingrediente en croquetas, arroces, pastas y, legumbres.
Preparación de sopas, revueltos, canapés, etc.
Preparación:
Hidratado:
Sumergir en agua durante 10 minutos.
Cambiar el agua y mantener en remojo durante 20 minutos.
Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco.
Cocción:
Cocer durante 10 minutos.
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