GETROCKNETES SEEMOOS 25 G BIO
GETROCKNETES SEEMOOS 25 G BIO

GETROCKNETES SEEMOOS 25 G BIO

Meeresmoos (Chondrus crispus und Mastocarpus stellatus) aus ökologischer Produktion. ES-ECO-022-GA EU-LANDWIRTSCHAFT

Algen, die von Hand in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste Galiciens (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer) geerntet werden.

Einweichen, kochen und genießen.

Kleine rote Meeresalgen, die beim Erhitzen grün werden. Schmecken nach Krustentieren und haben eine knorpelige Konsistenz.

2,07 
Bruttopreis

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Hidratada:

Aliñada en ensalada.

Hervida:

Como guarnición o lecho en platos de pescado, carne o marisco. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes de vigilia, hamburguesas, arroces, pastas, etc.

Preparación:

Hidratado:

Sumergir en agua durante 10 minutos.

Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 5 minutos.