DULSE DEHYDRIERT 25 G. BIO
DULSE DEHYDRIERT 25 G. BIO

DULSE DEHYDRIERT 25 G. BIO

Dulse-Algen (Palmaria palmata) aus ökologischem Anbau. ES-ECO-022-GA EU-LANDWIRTSCHAFT. Die Algen werden von Hand in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste Irlands (Westirland) oder der französischen Küste der Bretagne (westlicher Ärmelkanal) geerntet.

Einweichen, kochen und genießen.

Rote Meeresalge mit knorpeligem Textur und krustentierähnlichem Geschmack.

2,75 
Bruttopreis

Ingredientes:

Alérgenos

Uso en la cocina:

Hidratada:

Aliñada en ensalada, ceviches, tartares, etc.

Hervida:

Como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.

Preparación:

Hidratado:

Sumergir en agua durante 5 minutos.

Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco.

Cocción:

Cocer durante 15 minutos.