KNUSPRIGE NORI UND KÄSE

Zutaten

1 Blätterteig
250 g geriebener Käse
1 Ei
Paprika süß
10 g getrocknete Nori

Ausarbeitung

Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
2. Rösten Sie den Nori in einer Pfanne bei schwacher Hitze leicht an, bis er ein wenig Aroma abgibt.
3. Legen Sie den Blätterteig aus, bestreichen Sie ihn mit dem verquirlten Ei und bestreuen Sie den gesamten Teig mit dem gerösteten Nori.
4. mit dem geriebenen Käse bedecken und mit etwas Paprika bestreuen. Schneiden Sie den Teig in ca. 6×2 cm große Streifen und backen Sie ihn im Ofen für ca. 15 Minuten oder bis der Käse leicht gebräunt ist.
5. Kalt als Vorspeise servieren.