GÉNOISE AU YAOURT ET AU NORI

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Ingrédients

3 œufs 1 yaourt nature 125 ml d’huile d’olive 140 g de sucre roux 150 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique (16 g) Zeste râpé et jus d’un citron 10 g de flocons de nori

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. 2. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt, l’huile, les algues nori, le jus et le zeste du citron.

3. incorporez la farine au mélange précédent. 4. faites cuire dans un moule antiadhésif à 180°C pendant 30 minutes.

Présentation

Découpez la génoise en portions triangulaires et savourez un océan de douceur.

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