Entsalztes Meermoos

Zutaten

Gesalzenes Bio-Meeresmoos

Ausarbeitung

1. tauchen Sie das Seemoos in kaltes Wasser, so dass sich das Salz langsam auflöst, und lassen Sie es 5 Minuten stehen.
2. abgießen, das Wasser wechseln und 5 Minuten stehen lassen.
3. abgießen, das Wasser zum letzten Mal wechseln und 5 Minuten stehen lassen.
4. gut abtropfen lassen… und bereit zum Gebrauch!

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Teller mit gebratenem Reis und einem Spiegelei obenauf, bestreut mit schwarzem Sesam und Kräutern, auf einem weißen Teller auf einem hellen Holztisch; Beutel mit Bio-Getreidemischung daneben.

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