DAS SEETANG-NICHT-REZEPT

Zutaten

Dehydrierte Algen

Ausarbeitung

Jeder stellt uns die gleiche Frage: Wie verwende ich getrockneten Seetang? Und das ist gut so, wir mögen das. Und wie verwenden Sie Karotten? Ich bin sicher, Sie werden antworten „in allem“, Eintöpfen, Suppen, Salaten, Säften, in Kuchen und Keksen, sogar roh. Wie verwenden Sie Algen? Die Antwort liegt darin, was sie sind und wie sie sind. Seetang ist ein Gemüse, ein Meeresgemüse.

Manche schmecken mehr nach Gemüse und andere mehr nach Meer. Das ist ein guter Anhaltspunkt. Denken Sie an andere Meeresfrüchte, Fische, Schalen- und Weichtiere; sie werden in allem und auf tausendundeine Weise verwendet: Caldeiradas, Grillgerichte, Eintöpfe, Reisgerichte, Salate, Rührei…. Dies ist ein erster Schritt. Probieren Sie es aus, haben Sie keine Angst, denn wo immer es einen Platz für ein Meeresfrüchteprodukt gibt, gibt es zweifellos auch einen Platz für Las Verduras del Mar®. Fangen Sie nach und nach an und fügen Sie Ihren Gerichten all die Vorzüge von Algen, Mineralien, Vitaminen, Geschmack, Aroma, Meer und Leben hinzu. Jede Menge Leben.

Haben Sie keine Angst, Fehler zu machen. Überraschen Sie sich selbst und Sie werden überraschen.