SHIITAKE DESHIDRATADO BIO
Shiitake deshidratado de producción ecológica. Seta de origen asiático con excelentes cualidades nutritivas y saludables.
El shiitake es una seta de color marrón oscuro, muy sabrosa y carnosa con un aroma intenso.
Usos en la cocina
Se consume hidratada y cruda en ensalada. Salteada o en revuelto como aperitivo o entrante. Como ingrediente en sopas, cremas, bechameles, revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras y como guarnición en guisos de carne o pescado.
