ŒUFS D’OURSINS

Authentiques œufs d’oursins de la côte galicienne, au naturel.

Le Paracentrotus lividus est un crustacé de consistance molle, de couleur orange, de saveur intense et riche en protéines.

Utilisations dans la cuisine

Grâce à leur saveur marine intense, ils peuvent être utilisés pour préparer de délicieuses sauces pour le poisson, les soupes, les consommés et les veloutés.
Tartinés sur des toasts de pain, en pâté, pour réaliser de savoureux amuse-gueules.
C’est un bon ingrédient pour donner une saveur différent à vos œufs brouillés.

Formats

ŒUFS D’OURSINS 120 g

ŒUFS D’OURSINS 90 g

ŒUFS D’OURSINS 50 g

ŒUFS D’OURSINS AUX ALGUES

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PORTO-MUIÑOS® EST LA MARQUE DE QUALITÉ GARANTIE QUI APPORTE LES ALGUES GALICIENNES À VOTRE TABLE.

Algues naturelles, provenant de la côte de Galice.
Culture et récolte : culture manuelle durable et récolte avec certificat biologique.

Porto-Muiños, S.L. a participé au programme d’initiation à l’exportation ICEX-Next et a bénéficié du soutien de l’ICEX, ainsi que du cofinancement des fonds européens du FEDER, contribuant ainsi à la croissance économique de cette entreprise, de sa région et de l’Espagne dans son ensemble.

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