ENSALADA DE ALGAS A LA JAPONESA BIO

Ensalada de tres algas, wakame, kombu y espagueti de mar aliñada con aceite y salsa de soja. Algas de Galicia aliñadas con un toque japonés. Mestizaje de sabores en conserva.

ES-ECO-022-GA. Agricultura UE

Usos en la cocina

Mezclar en ensaladas, pastas. También para elaborar canapés y aperitivos. Acompañada de patatas o judías hervidas. Con pasta y verduras hervidas, en ensalada. Como guarnición de pescados, carnes y mariscos. Con huevos revueltos, pochados, cocot o baja temperatura.

Formatos

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Algas de las Rías Gallegas aliñadas, en conserva, y listas para comer o utilizar como guarnición en platos de pescado, marisco, carne, huevos…

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