CHLORELLA EN POLVO
Alga Chlorella (Chlorella spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE. Producto elaborado a partir del alga de agua dulce chlorella, de color azul-verde oscuro.
Sabor: Ligero a algas.
Usos en la cocina
Utilizar como condimento.
Se recomienda no cocerla.
Añadir directamente a la comida, una vez cocinada, como una especia más.
También se puede añadir a zumos y batidos, etc.
Formatos
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Algas para condimento
Algas naturales deshidratadas y molidas mediante un proceso de microestallado. Al no existir fricción las algas conservan sus propiedades alimenticias, nutricionales, y todo su aroma. El mejor secreto para realzar los sabores del mar en tus platos.
