BIO-CODIUM FRISCHE ALGEN
Biologisch erzeugte Seebrassen (Codium spp.).
Frische Kabeljau-Algen, deren Meeresgeschmack und -aroma an Seepocken erinnert. Seine Textur ist schwammig, elastisch und fühlt sich samtig an, sehr charakteristisch.
ES-ECO-022-GA. EU Landwirtschaft.
Verwendungen in der Küche
Essen Sie sie roh oder kochen Sie sie nach Geschmack.
Ideal für Reisgerichte und eine gute Zutat für Vinaigrettes, Tartars, Soßen und Schäume.
