ALGA ESPIRULINA EN POLVO BIO
Alga Espirulina (Arthrospira platensis) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE. Producto elaborado a partir del alga de agua dulce espirulina, de color verde oscuro.
Sabor: Ligero a algas.
Uses in the kitchen
Utilizar como condimento.
Añadir directamente a la comida como una especia para aromatizar cremas, potajes, croquetas, revueltos. Con pan rallado o harina para rebozados. Espolvorear sobre pescados y carnes. En la elaboración de mermeladas, helados, bizcochos y galletas. En masas de pan o de hojaldre.
