ALGA DULSE EN POLVO BIO

Alga Dulse Palmaria palmata en polvo *De producción ecológica.

ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Irlanda (Oeste de Irlanda) o costa de la Bretaña francesa (Mancha occidental).

Sabor: A crustáceo.

Usos en la cocina

Utilizar como condimento.
Aromatizar cremas, potajes, croquetas y revueltos. Con pan rallado o harina de cereales en rebozados. En masas de pan o de hojaldre.
Elaboración de mermeladas, compotas, helados, bizcochos y galletas. Espolvorear sobre pescados y carnes.

Formatos

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