Algues sur la table

TEXTE DE CRISTINA JOLONCH
PHOTOS DE CARLOS GONZÁLEZ ARMESTO

Leurs textures particulières, leur saveur marine et leurs qualités nutritionnelles en ont fait un ingrédient à la mode. Antonio Muiños a introduit les algues dans les principales cuisines espagnoles.

PORTO-MUIÑOS® EST LA MARQUE DE QUALITÉ GARANTIE QUI APPORTE LES ALGUES GALICIENNES À VOTRE TABLE.

Algues naturelles, provenant de la côte de Galice.
Culture et récolte : culture manuelle durable et récolte avec certificat biologique.

Porto-Muiños, S.L. a participé au programme d’initiation à l’exportation ICEX-Next et a bénéficié du soutien de l’ICEX, ainsi que du cofinancement des fonds européens du FEDER, contribuant ainsi à la croissance économique de cette entreprise, de sa région et de l’Espagne dans son ensemble.

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