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Albndigas de wakame
Ingredientes
Carne picada de cerdo
Atn en conserva
Wakame deshidratado
Tomates
Arroz
Cebolla
Preparación
Hidratar el wakame durante 10 minutos y cocer durante 15-20 minutos.
Escurrir y picar muy fino.

Mezclar la carne con el atn y el wakame (cantidades al gusto).

Pochar la cebolla y los tomates pelados y cocer con el agua del wakame.

Cocer el arroz.

Servir las albndigas sobre el arroz.
Productos utilizados
Wakame deshidratado 25 g
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