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Algen Pulver
Algen in Konserven
Algensalaten
Frische Algen
Frische Algen in Salz
Getrocknete Algen
Nudeln mit Algen
kologisches Kuchen
kologisches Pack
zoomGetrocknetes Salat vom Meer 25 g

Verwendungen in der Kche
Natrlich: Fgen Sie es in Salaten (hydratisiert oder gekocht)
Gerstet: Gebackt und mit einem Mrser zerkleinert kann man es als Gewrz brauchen.
Gekocht: In Suppen, Creemen, Kroketten, Rhreier und Eintpfe. Als Beilage fr Fisch oder Fleisch Gerichte. Als Zutat fr Teigwaren und Reis Gerichte.

Vorbereitung
Hydratisiert: Whrend 5 Minuten in Wasser mit ein bisschen Salz eilegen. Wenn sie nass werden erhhen sie 4 mal sein trocken Gewicht.
Kochzeit: Whrend 5 Minuten kochen lassen.
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